في إطار سعيها لتوفير خدمات متكاملة داخل الحرم الجامعي، أنشأت جامعة الزيتونة للعلوم والتكنولوجيا في سلفيت كافتيريا جامعية حديثة تهدف إلى تلبية احتياجات الطلبة اليومية من المأكولات والمشروبات، ضمن بيئة مريحة وآمنة. وتُقدم الكافتيريا مجموعة متنوعة من الوجبات الصحية والسريعة، بالإضافة إلى المشروبات الساخنة والباردة، بأسعار مناسبة تراعي ظروف الطلبة. وقد تم تجهيز الكافتيريا بمرافق عصرية، تشمل مناطق جلوس داخلية وخارجية، مع مراعاة أعلى معايير النظافة والجودة. كما تسعى إدارة الجامعة إلى تطوير خدمات الكافتيريا بشكل مستمر، من خلال الاستماع لملاحظات الطلبة وتوسيع قائمة الطعام بما يتناسب مع أذواقهم واحتياجاتهم.
